Bật mí 3+ tác dụng của hạt macca với phụ nữ 

Tác dụng của hạt macca với phụ nữ vô cùng tuyệt vời. Vì thế, hạt macca đang dần trở thành một trong những loại hạt dinh dưỡng được chị em phụ nữ ưa chuộng nhất hiện nay. 

Thành phần dinh dưỡng hạt macca

Macca là một trong những loài cây du nhập từ Úc, hiện nay, macca đã trở thành cây trồng mang lại giá trị kinh tế rất cao tại Việt Nam. Đây là loài cây thân gỗ lớn, có tên khoa học là Macadamia. Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt macca có chứa đến hơn 25 vitamin, khoáng chất các loại. Cụ thể, trong 100g hạt macca gồm 3 nhóm dinh dưỡng:

• Năng lượng 740 kcal, protein 8g, chất béo 75g, chất xơ 8g, đường 4g. 
• Vitamin nhóm B: B1 (thiamin) 1,2mg, vitamin B2 (riboflavin) 0,16mg, vitamin B3 (niacin) 2,5mg, vitamin B6 0,275mg. Vitamin C 1,2mg. Vitamin E 0,54mg.
• Khoáng chất: Magie 130mg, Photpho 188mg, Canxi 85mg, Sắt 3,6mg, Kali 368mg,  Natri 5mg, Kẽm 1,3mg …

Tác dụng của hạt macca với phụ nữ như thế nào?

Được mệnh danh là “nữ hoàng hạt khô”, những tác dụng của hạt macca với phụ nữ vô cùng đa dạng. Cùng Duong Nuts điểm qua những công dụng tuyệt vời của loại hạt này dưới đây nhé!

Giảm cân hiệu quả

Hạt macca có chứa Acid Palmitic và Omega 7. Hai chất này kết hợp với nhau tạo thành enzyme có tác dụng hạn chế cơn thèm ăn, đốt cháy chất béo. Ngoài ra, còn thúc đẩy quá trình chuyển hoá mỡ thừa trong cơ thể thành các dạng năng lượng dễ dàng tiêu thụ hơn, hạn chế tích tụ mỡ. 

Bạn nên lựa chọn hạt macca nguyên chất, chưa rang hoặc tẩm gia vị vì chúng cung cấp trọn vẹn chất dinh dưỡng và ít calo hơn. Chú ý chỉ ăn 10 – 15 hạt mỗi ngày. 

Hỗ trợ chống oxy hóa, duy trì làn da trẻ trung

Hạt macca là một trong những loại hạt tự nhiên có chứa thành phần chống oxy hóa cực kì cao. Tiêu biểu là vitamin E, squalene và flavonoids, những chất này kiểm soát các gốc tự do, sản sinh collagen làm chậm quá trình lão hoá, duy trì sự trẻ trung, đàn hồi và ẩm mịn cho làn da. Axit béo omega-3 trong hạt macca giúp nuôi dưỡng da và tóc luôn mềm mại và bóng mượt hơn.

Với hàm lượng canxi, magie và kali cao, hạt macca tốt cho xương và có thể giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương. Ngoài ra, flavonoids còn có hoạt tính chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cơ ung thư rất tốt.

Cân bằng hormone nữ

Với bảng thành phần dinh dưỡng đa dạng, hạt macca có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hoạt động hệ thống nội tiết của phụ nữ. Sử dụng hạt hợp lý trong chế độ ăn mỗi ngày giúp kích thích buồng trứng sản xuất hormone nữ estrogen và progesterone. Đây là những nội tiết tố nữ có tác dụng duy trì cơ thể nữ tính, quyến rũ và khỏe mạnh. Việc cân bằng 2 loại hormone này có thể giúp giảm triệu chứng tiền mãn kinh và một số vấn đề khác liên quan đến hormone ở nữ giới. Bên cạnh đó, hạt macca chứa nhiều khoáng chất và vitamin, đặc biệt là kẽm và sắt, có thể hỗ trợ sức khỏe sinh sản ở phụ nữ. Đồng thời, các axit béo omega-3 trong hạt macca cũng có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm stress.

Xem thêm: 5 tác dụng không ngờ của hạt macca đối với sức khỏe

Món ngon từ hạt macca 

Salad hạt macca

Đây là món ăn rất được các chị em ưa chuộng vì nhanh, dễ thực hiện mà lại rất ngon miệng. Bạn chỉ cần trộn đều xà lách, dưa leo, cà chua, bắp cải… hoặc bất cứ loại rau nào bạn thích cùng với nhau. Sau đó thêm dầu olive và một chút muối. Cuối cùng là rắc hạt macca lên trên để thưởng thức. 

Sữa hạt macca

Sữa hạt macca là thức uống đặc biệt giàu dinh dưỡng. Cách làm cũng vô cùng đơn giản. Bạn dùng máy xay để xay hỗn hợp gồm 200g hạt macca, 440ml sữa tươi, 500ml nước lọc và một ít đường tuỳ theo khẩu vị. Nhớ lựa chọn chế độ sữa hạt không nấu nhé. Chỉ vài phút là bạn đã có ly sữa hạt thơm ngon để nhâm nhi rồi. 

Bánh hạt macca healthy

Kết hợp hạt macca với các loại hạt khô khác cũng là cách để tận dụng trọn vẹn tác dụng của hạt macca với phụ nữ. Đầu tiên, bạn trộn đều bơ với đường, sau đó thêm vào trứng, vanilla, bột mì, baking soda và muối vào hỗn hợp. Trộn đều đến khi hỗn hợp sệt lại. Tiếp tục cho thêm hạt macca cắt nhỏ và các loại hạt yêu thích khác và trộn thật đều tay. Sau đó cho hỗn hợp này vào tủ lạnh trong 15 phút cho đến khi cứng lại. Lấy ra, tạo hình bột thành chiếc bánh thật xinh xắn. Làm nóng lò trong 5-10 phút ở nhiệt độ 350 độ C, sau đó nướng bánh trong khoảng 10 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Bánh hạt macca nên được bảo quản trong lọ kín để giữ được hương vị thơm ngon nhất. 

Hạt macca chất lượng mua ở đâu? 

Trước đây, tất cả hạt macca trên thị trường đều là hàng nhập khẩu. Nhưng hiện nay ở các tỉnh Tây Nguyên, Tây Bắc … đã trồng được loại cây này. Hạt macca Việt Nam cũng có chất lượng rất cao, hương vị thơm ngon không kém gì macca của Úc hay của Mỹ. Hơn nữa, giá thành cũng rẻ hơn do không mất phí vận chuyển xa.

Khi mua hạt macca, bạn nên lựa chọn các thương hiệu uy tín, có bao bì nhãn mác chuyên nghiệp như Duong Nuts. Các sản phẩm hạt macca được hút chân không hoặc đóng trong hũ nhựa có nắp nhôm, kèm gói chống ẩm sẽ giúp hạt được bảo quản tốt nhất. 
Với những tác dụng của hạt macca với phụ nữ trên đây, không quá khó hiểu vì sao loại hạt này đang dần trở thành món ăn vặt được ưa chuộng hàng đầu. Không chỉ giàu giá trị dinh dưỡng cho phụ nữ mà macca cũng rất tốt cho trẻ em, bà bầu, người lớn tuổi… Đừng quên ăn hạt macca mỗi ngày để vừa đẹp dáng, vừa khoẻ mạnh nhé.